Un portrait de vignerons du Languedoc, filmés sur une année entière de fabrication du vin.

Cette série de 6 épisodes (6 x 26') explore tous les aspects qui entourent la naissance d'une cuvée, tant sur le plan humain, social, écologique qu'économique. Un journal intime dans lequel les vignerons témoignent de leurs choix, de leurs doutes et de leur travail quotidien: la terre, la vigne, le vin et son environnement. C'est le monde rural d'aujourd'hui, l'écologie, et le temps qui passe que nous appréhendons à travers le portrait de ces vignerons et de leur terre.