Un DVD composé de quatre programmes pour réaliser des pâtisseries et des desserts à base de chocolat avec l'aide de chefs cuisiniers renommés.

Au sommaire :

1. "À l'école du chocolat" (école Valrhona) avec Frédéric Bau : oeufs de Pâques au chocolat
2. "Chocolat mon amour" : truffes au chocolat, moelleux au chocolat, soufflé au chocolat
3. "Pages gourmandes" avec Pierre Hermé : gaufres à la pistache et crème onctueuse au chocolat
4. "Tout chocolat" : tarte au chocolat et ses fruits.

Compléments : Comment réussir la pâte sablée - La tarte express au chocolat - La transformation du chocolat - Le bêtisier - Découvrez Cuisine TV.