Phillip Brainard est professeur de chimie au collège de Medfield. Toujours à la recherche d'inventions farfelues et absorbé par ses travaux, il est d'une distraction redoutable, au point d'avoir par deux fois oublié de se rendre à son propre mariage (à moins qu'il ne s'agisse d'un acte manqué?). Un jour, une expérience donne naissance au Flubber, étrange matière gélatineuse d'une grande plasticité et source d'énergie inépuisable...