De l'histoire de l'art à l'art de la guerre, des châteaux aux plus grands personnages, cet ouvrage sur le temps des croisades s'articule en cinq parties: une chronologie, de 1095 à 1291, des trois grands protagonistes en conflit (Francs, Arabes et Byzantins); une approche des civilisations via les origines, la vie courante, la littérature, l'art et la musique, les sciences, l'architecture, la religion; la géographie découpée en cinq territoires (l'actuelle Turquie, la Syrie, le Liban, Israël et l'Egypte); les personnages célèbres (les hommes d'Eglise, les femmes, les rois et les chroniqueurs); la dernière partie est consacrée à l'art de la guerre et est illustrée de séquences vidéo et d'animations avec commentaires sonores (les stratégies, les grandes batailles, l'architecture militaire, les armes et armures, etc.).

Les six grandes civilisations présentées dans la seconde partie sont: les Mésopotamiens, les Hébreux, les Perses, les Romains, les Hellènes et les Egyptiens.