Les agro-écosystèmes constituent l'habitat dominant sur le vieux continent et abritent la moitié des 500 espèces d'oiseaux s'y reproduisant. Un indicateur écologique qui témoigne de la faune des milieux cultivés. Dans les plaines et les prairies, la nature et l'agriculture sont intinement liées. Car si les terres agricoles comptent le plus grand nombre d'espèces d'oiseaux nicheurs, elles comptent aussi le plus grand nombre d'espèces menacées. La population d'oiseaux de plaines est en forte regression et la moitié de ces espèces est au bord de l'extinction. L'outarde canepetière, oiseau emblématique des plaines céréalières a ainsi vu ses effectifs diminuer de 90 % en 20 ans...