Paris, 1947. La grande époque des tickets de rationnement et du marché noir. Monsieur Truche, honorable commerçant, aperçoit dans le métro un paquet sans propriétaire. Que peut-il contenir? Du beurre, de la viande? Monsieur Truche s'en empare, mais - surprise! - le paquet contient... une tête décapitée. Du coup, le voilà soupçonné de meurtre! Une belle brochette d'acteurs pour cette comédie policière bien menée.